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蛋挞液做蛋挞的家常做法
鸡蛋1个，纯牛奶100克 ，蛋挞蛋挞细砂糖18克
1.一个鸡蛋加18克细砂糖用蛋抽打散至白糖融化，家常简单家常简单蛋液打的做法做法做法做法够细就可以 ，不用打出大泡泡
2.打散的视频鸡蛋液加入100克纯牛奶 ，用蛋抽打匀
蛋挞皮6个 ，蛋挞蛋挞鸡蛋1个 ，家常简单家常简单纯牛奶100克 ，做法做法做法做法细砂糖18克
1.预热烤箱，上下管190度5分钟 ，一个鸡蛋加18克细砂糖用蛋抽打散至白糖融化 ，蛋液打的够细就可以，不用打出大泡泡
2.打散的鸡蛋液加入100克纯牛奶 ，用蛋抽打匀
3.直接倒入刚从冰箱里拿出的蛋挞皮里 ，这个量正好是六个 ，我都是倒九分满 ，满满的蛋挞液吃着才过瘾 ，放入预热好的烤箱中下层 ，上下管190度26分钟左右 ，根据自家烤箱脾气调整温度
小贴士
1.看蛋挞颜色感觉烤的火候不够 ，紧接着可以在增加两分钟看看 ，越最后的时候一定在烤箱边看着点 ，以免烤糊
2.一般烤箱提前预热190度五分钟左右就可以
做蛋挞方法
1 、用料:鸡蛋200克 ，白砂糖50克 ，牛奶一袋 。
2 、具体步骤
步骤1 、准备一个大一点的碗 ，打入鸡蛋、白砂糖和牛奶，用筷子搅拌均匀 ，尽可能的将鸡蛋打碎 。
步骤2、再准备一个同样大的碗 ，将具有细网的筛子放到空碗的上面 ，再慢慢的将鸡蛋牛奶液倒入这个碗中 。
步骤3 、过滤出来的牛奶鸡蛋液直接倒入准备好的蛋挞皮当中就可了 ，这些牛奶鸡蛋液大约能倒入12个蛋挞皮 。
步骤4、预热烤箱 ，将上火和下火都调到200度 ，烤箱预热好了之后把蛋挞放入烤箱当中 ，以上下火200度 ，烤制20分钟的方式烤蛋挞 。
步骤5、时间到了之后烤箱会有声音提醒 ，将蛋挞从烤箱当中取出来就可以了 。
制作蛋挞液的家常做法
做法
简单的做法只需要三种材料 ，鸡蛋 、牛奶 、绵白糖 ，先将牛奶和绵白糖混合在一起煮至绵白糖融化 ，冷却后再和鸡蛋液混合均匀就可以了 ，具体做法如下：
主料 ：鸡蛋3个、牛奶250g
辅料 ：绵白糖2大勺
1 、准备好所有材料 。
2 、纯牛奶加两大匙白糖加热使白糖融化后关火冷却 。
3、鸡蛋充分打散 。
4 、将鸡蛋液倒入冷却的牛奶中搅拌均匀。
5 、混合好的蛋挞液 。
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